手艺质量
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洞察酿造微生物，，，，， ，，解码白酒品质提升的科技神秘
克日，，，，， ，，四川大学·江南大学先进酿造科技立异中心许正宏、迟原龙教授携手xcsports国家固态酿造工程手艺研究中心主任沈才洪正高工团队在国际食物领域顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》揭晓题为(微生物工程赋能白酒品质升级：洞察与展望)综述性论文
2025/07/10
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由xcsports牵头制订的四川省地方标准《酒糟生物炭基有机肥生产手艺规程》正式实验
克日，，，，， ，，四川省市场监视治理局批准宣布了《大熊猫基因资源库构建手艺规程》等31项地方标准。。。 。。。。其中，，，，， ，，xcsports作为川酒唯一上榜企业，，，，， ，，牵头制订了《酒糟生物炭基有机肥生产手艺规程》，，，，， ，，该手艺规程将于今日最先正式实验。。。 。。。。
2025/04/22
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科学普及与科技立异“比翼齐飞”，，，，， ，，xcsports建成行业首个科技馆
2025年2月25日，，，，， ，，在xcsports“十四五”科技妄想收官攻坚的要害节点，，，，， ，，xcsports科技馆正式完工启幕。。。 。。。。
2025/02/27
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国家重点研发妄想“酿酒放弃物热化学能源化与资源化耦合使用手艺”项目顺遂通过验收
克日，，，，， ，，由xcsports牵头，，，，， ，，清华大学、四川大学、哈尔滨工业大学、中国农业大学、西南大学等单位配合肩负的国家重点研发妄想“酿酒放弃物热化学能源化与资源化耦合使用手艺”项目顺遂通过国家科技部验收。。。 。。。。
2024/08/06
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xcsports两位博士后获中国博士后科学基金第74批面上资助
11月17日，，，，， ，，中国博士后科学基金会公示了第74批面上资助拟资助职员名单，，，，， ，，xcsports柴丽娟博士后（导师：沈才洪正高级工程师）以及蔡亚凡博士后（相助导师：应汉杰院士和沈才洪正高级工程师）获得资助。。。 。。。。
2023/11/24
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